Названа лучшая пища, укрепляющая иммунитет

Названа лучшая пища, укрепляющая иммунитет

Правильное питание — один из главных факторов здоровья.

Здоровье иммунной системы почти на 70% зависит от состояния кишечной микрофлоры, — при этом клетки кишечника можно заставить активнее поддерживать хорошее самочувствие. Данное мнение было озвучено учеными из Калифорнийского университета, пишет Science: они считают что нужно обязательно употреблять волокнистую пищу.

Исследователи из США заключили, что пищевые волокна – лучшая еда для кишечных бактерий. При усвоении волокон кишечным микробиомом выделяются вещества, благодаря которым улучшаются защитные функции организма.

«Волокнистая пища наиболее предпочтительна для бактерий кишечника. При ее расщеплении образуется короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут стимулировать рецепторы иммунных клеток, — это активирует антимикробные реакции иммунной системы», — приводится в Science мнение ученых.

Прежде чем сделать такой вывод, исследователи изучали, как взаимодействуют в организме кишечные микроорганизмы, клетки иммунной системы и колонциты (клетки слизистой оболочки толстого кишечника). По их словам, защита человека от болезнетворных патогенов зависит в большой мере от активности бактерий-резидентов, действующих в связке с колонцитами. Когда человек употребляет пищу, богатую волокнами, клетчаткой, колонциты функционируют так, что бактерии-резиденты оказываются максимально защищенными от гибели.

Лучшими источниками пищевых волокон являются растительные продукты – ягоды, овощи и фрукты, орехи.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Один комментарий на Названа лучшая пища, укрепляющая иммунитет

  1. Materinstvo.Info:

    Вот про куриный суп вы точно сказали) без него никак. Всегда, когда болеем, кушаем его, Чтобы быстрее выздороветь. не люблю когда дети болеют всегда стараюсь это предостеречь. Причём стараюсь предостеречь не только детей ну и всю семью. Поэтому мы закаляемся, кушаем как можно больше фруктов и овощей, пьем чаи с калиной, имбирём и лимоном) А утром даю бэби формулу мишки Мультивитамин) иммунитет укрепляем всеми усилиями)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: