Записи с меткой: листовые овощи
Листовые овощи, продающиеся в супермаркете, угрожают развитием кишечной инфекции
Если салат хранился или изначально продавался в пластиковой емкости, лучше его не употреблять в пищу. По словам британских биологов, такой салат может стать источником бактериального заражения. Анализ показал: употребление листьев салата, охлажденных и помещенных в пластиковую тару, представляет угрозу для здоровью.
Во вспышке циклоспориаза в США оказались виноваты листовые овощи
Виновниками вспышки циклоспориаза, зафиксированной в 15 штатах США с середины июня, стали готовые для приготовления овощи, продающиеся в пластиковых упаковках, полагают в национальном Бюро по безопасности пищевых продуктов, результаты расследования которого были обнародованы 30 июля.
Наибольшее число пострадавших, 178 человек, зафиксировано в двух штатах — Айове и Небраске, и все они, как выяснилось,
