Записи с меткой: токсичные возбудители ботулизма

Инфекционист Чуланов: токсичные возбудители ботулизма могут содержать в себе ферментированные продукты

Инфекционист Чуланов: токсичные возбудители ботулизма могут содержать в себе ферментированные продукты

Инфекционист Владимир Чуланов: в каких продуктах могут содержаться токсичные вещества, провоцирующие развитие ботулизма?

Врач Чуланов, отвечая на вопрос, в какой еде могут находиться возбудители ботулизма, отметил: их источником способна оказаться квашеная капуста. По словам специалиста, токсичные возбудители ботулизма могут содержать в себе ферментированные продукты.