Записи с меткой: сбитень

Приготовление русских сбитней

Приготовление русских сбитней

Сбитень – классический медовый напиток, которым в давние времена лечились практически от всех болезней благодаря знаменитой чудотворной силе меда. Название этого напитка происходит от слова «сбитый» и означает «крепкий, сделанный добротно». Продавать сбитень на базарах и прочих людных местах было почетно, торговцы держали напиток в медной посуде, а сверху накрывали плотной тканью, чтобы сбитень не утратил свой вкус и аромат.