Записи с меткой: продолжительность жизни бактерий

Опасная бактерия может полгода жить в печенье

Опасная бактерия может полгода жить в печенье

Сальмонелла хорошо себя чувствует в начинке, проложенной между двумя сухими печеньями или крекерами.

Опасная болезнетворная бактерия — сальмонелла — способна полгода, а то и дольше, жить в начинке печенья и крекеров, сохраняя свою активность, выяснили исследователи из Университета штата Джорджия (США).