Записи с меткой: готовка
Как готовить, если устаешь на работе
Как готовить дома, если устаешь?
После долгого рабочего дня часто хочется просто расслабиться и отдохнуть, а не стоять у плиты и готовить ужин. Но и здоровое питание не хочется забрасывать. Как быть? Давайте разберем несколько простых способов, как можно упростить себе жизнь и всё же готовить дома, даже если устаешь на работе
Мытье курицы перед готовкой может стать причиной заражения сальмонеллой
Мыть купленную в магазине куриную тушку перед готовкой не нужно – это не защищает от возможного отравления и даже повышает его риск.
Мытье курицы перед готовкой может стать причиной заражения бактерией сальмонеллой. В его публикации исследователи констатировали, что на купленной в рознице курятине могут находиться бактерии сальмонеллы. В процессе мытья мяса патогенные микроорганизмы могут распространяться в пространстве вместе с частицами влаги. Эти водяные брызги вместе с сальмонеллой попадают на поверхности, окружающие раковину, – включая посуду, кухонные полотенца и посуду. Таким образом риск заразиться ими становится значительно более весомым.
