Записи с меткой: чёрный перец

Открытие года: чёрный перец способен подавлять коронавирус

Открытие года: чёрный перец способен подавлять коронавирус

Содержащееся в чёрном перце вещество пиперин способно блокировать действие возбудителей коронавируса. Об этом заявили учёные из Индийского технологического института.

Пока исследователи заметили это при компьютерном моделировании поведения COVID-19 и пиперина, однако российские учёные планируют пойти дальше и начать испытания. Специалисты давно знают, что сам по себе чёрный перец может повышать иммунитет.