Нижневартовский кондитерский цех оказался распространителем сальмонеллы

Нижневартовский кондитерский цех оказался распространителем сальмонеллы

Судебным решением была приостановлена работа кондитерского цеха в одном из самых популярных гипермаркетов города Нижневартовска — «Магнит».

По словам представителей территориального Управления Роспотребнадзора главной причиной стал инцидент массового заражения сальмонеллезом. На протяжении с 14 по 17 мая в больницу за помощью обратилось восемь человек, врачи обнаружили у пациентов острые кишечные заболевания. Но самым худшим оказалось то, что семь клиентов кондитерского цеха стали дети, диагноз которых — сальмонелла тифимуриум.

Позже стало известно, что все больные ели кондитерские изделия, приобретенные 11 мая в гипермаркете «Магнит» по улице Ханты-Мансийской.

Посетив торговую точку с проверкой, специалисты только визуально обнаружили около пятнадцати нарушений. Например, в охлажденной камере ими было выявлено более 5 кг творога, срок годности какого давно истек. Санитарные врачи не оставили без внимания и то, что сладости данного кондитерского цеха транспортировались с размещением в открытых лотках и без упаковочного материала. На готовую продукцию не наносили маркировку: дату и время изготовления, срок и условия хранения, а кондитера работали с нарушением санитарных норм.

Следственные материалы этого дела были рассмотрены Нижневартовским городским судом, который постановил приостановить работу цеха на тридцать суток, дабы выяснить причины появления инфекции и произвести детальное обследование штатных рабочих на наличие возбудителя сальмонеллы.

Все про медицину вы найдете на сайте http://promedonline.net. Здесь представлены основы здорового образа жизни. Если вы стремитесь восстановить здоровье организма, то вам обязательно стоит воспользоваться советами с данного сайта.

Автор: Максим Кухин

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: