В последнее время в моду вошли большие бокалы для вина. И это стало косвенной причиной увеличения проблемы с лишним весом. Ведь вино является калорийным напитком, и ценители вина, пользуясь большими бокалами, потребляют больше калорий, даже сами того не замечая.

Любопытно, что многие из них даже не знают, насколько калорийным может быть вино (согласно проведенным опросам, такой информацией не владеют 80% потребителей, в то время как в винодельческих регионах они не менее 10% суточной нормы калорий получают из вина). Более того, они не замечают, что выпивают больше, ведь они по-прежнему выпивают один бокал.

В то же время в 175 мл вина (столько помещается в модный бокал) содержится примерно 160 калорий. А это равносильно куску торта. Более того, сегодня во многих европейских ресторанах используются бокалы объемом в 250 мл. Таким образом, выпив два бокала вина за вечер, посетитель получает столько же калорий, сколько содержится в порции картофеля фри из сети фаст-фуда. При этом, хотя раньше считалось, что суточная норма алкоголя – не более двух бокалов, при таком подходе она получается завышенной.

Еще в 2011 году в странах Евросоюза вступил в силу закон, по которому производители продуктов питания обязательно должны указывать калорийность на упаковке. Однако алкогольных напитков небольшой крепости этот закон не коснулся. В то же время некоторые европейские медицинские ассоциации выступают за принятие закона, который заставил бы и производителей алкоголя, и рестораны указывать содержание калорий в таких напитках. В США с декабря 2015 года по закону сети ресторанов должны будут указывать в меню подобную информацию.