На протяжении длительного времени считалось, что овсянка является самым лучшим завтрака, который насыщает организм всеми необходимыми веществами и дарит ощущение сытости. Однако, последние исследования доказали, что сегодня овсянка является далеко не самым лучшим вариантом для утренней трапезы. Намного лучше начинать утро с творога или омлета.

Все дело в том, что овсянка является недостаточно сытной. Получается, человек, завтракающий овсянкой, уже через час опять ощущает чувство голода. Так происходит из-за низкого содержания в овсянке белка. Более того, в овсянке содержится вредный глютен, который может стать причиной серьезной пищевой аллергии, вздутия живота, метеоризма или диареи.

Кроме этого, овсянка содержит недостаточное количество калорий. Если учитывать, что человеку нужно каждый день употреблять приблизительно 1400 калорий, завтрак должен насыщать его организм не менее чем 350 калориями. Однако, порция овсянки содержит всего 300 калорий, что приводит к быстрому насыщению и такому же быстрому приходу чувства голода. Чтобы сделать овсянку более калорийной, в нее нужно добавлять масло или сахар. Однако, оба этих продукта является не очень полезными.

Еще одним аргументом, подтверждающим сомнительную пользу овсянки, является узкий ассортимент этого продукта на прилавках магазинов. Чаще всего овсянка продается в виде хлопьев быстрого приготовления, которые нужно просто залить горячим молоком или кипятком. В таких хлопьях не остается практически никаких питательных веществ. Кроме всего прочего, употребление овсянки никак не влияет на обмен веществ, в то время, когда зеленый чай, яйца и творог способствует ускорению обменных процессов, а также содержит значительное количество белка.

автор: Николай Вапросов