Записи с меткой: пищевая непереносимость

Аллергия или пищевая непереносимость? Аллерголог рассказал, как их отличить

Аллергия или пищевая непереносимость? Аллерголог рассказал, как их отличить

Многие родители увидев негативную реакцию ребенка на один из продуктов сразу приписывают ее пищевой аллергии. Однако аллерголог Надежда Синельникова утверждает, что аллергию часто путают с пищевой непереносимостью – у этих состояний разная природа и причины.

В основе пищевой аллергии лежит сбой в иммунной системе – иммунитет начинает реагировать на обычные продукты, точно так же как на патогенные микробы и вирусы. Пищевая непереносимость – это сбой в системе желудочно-кишечного тракта, например в случае, когда у ребенка не выделяются ферменты, необходимые для переваривания определенной пищи.