Записи с меткой: пищевая добавка

Популярная пищевая добавка оказалась опасна для иммунитета

Популярная пищевая добавка оказалась опасна для иммунитета

К ингредиентам с литерой Е мы привыкли относиться с недоверием. Причем зачастую напрасно: некоторые из них не просто безвредны, а даже полезны. А вот опасность других эксперты, похоже, недооценили.
Так, например, американские ученые выяснили, что пищевая добавка E319 (трет-бутилгидрохинон), которую считали абсолютно безобидной, оказалась вредна. Она понижает иммунитет человека.