Записи с меткой: куриное мясо

Куриное мясо: причина серьезных инфекций мочеполовой системы

Куриное мясо: причина серьезных инфекций мочеполовой системы

Ежегодно более миллиона британок обращаются за помощью к врачу в связи с инфекциями мочевых путей. Теперь канадские ученые нашли виновника. Им стали куры.

Долгое время эксперты думали, что инфекции провоцируют бактерии E. coli, обитающие в организме. Однако последнее исследование Университета Макгилла показало: патогены проникают в тело из птицы. Это доказало сравнение генетических отпечатков E.coli у пациентов и отпечатков в 320 образцах мяса, включая курицу, свинину и говядину.

Куриное мясо от Foster Farms по-прежнему содержит сальмонеллу

Куриное мясо от Foster Farms по-прежнему содержит сальмонеллу

В США еще 50 человек пострадали от отравления сальмонеллой, содержащейся в курином мясе производства Foster Farms. В общей сложности с марта текущего года в пределах штатов было зарегистрировано 574 случая заражения сальмонеллой.

Центры контроля и профилактики заболеваний (CDC) сообщили, что новые случаи заболевания были вызваны штаммами сальмонеллы,

Куриное мясо — причина серьезных инфекций мочеполовой системы

Куриное мясо — причина серьезных инфекций мочеполовой системы

Ежегодно более миллиона британок обращаются за помощью к врачу в связи с инфекциями мочевых путей. Теперь канадские ученые нашли виновника. Им стали куры, пишет The Daily Mail.

Долгое время эксперты думали, что инфекции провоцируют бактерии E. coli, обитающие в организме. Однако последнее исследование Университета Макгилла показало: патогены проникают в тело из птицы.