Записи с меткой: клетчатка
Клетчатка может защитить от инфекций
Исследователи из Мичигана сообщили, что им удалось доказать пользу пищи с высоким содержанием клетчатки.
Оказалось, что употребление в пищу продуктов с ее содержанием приводит к тому, что организм становится более устойчивым к разного рода инфекциям.
Исследования показали, что для повышения способности организма противостоять болезням достаточно включить в рацион продукты, содержащие клетчатку, например, овощи, орехи или цельнозерновой хлеб.
Питание с высоким содержанием клетчатки может защитить от инфекций
Употребление в пищу большого количества клетчатки не только полезно для здоровья сердца и кишечника, но также может защитить организм от развития инфекции, обнаружили ученые из Университета Мичигана. Включение в рацион продуктов, содержащих клетчатку, таких как овощи, орехи или цельнозерновой хлеб, может усилить первую линию оболочки кишечника против вторжения бактерий и микробов.
В ходе испытаний на мышах было установлено, что грызуны, лишенные клетчатки,
Ученые: Клетчатка – эффективная защита организма от инфекций
Учёные из университета питания США в результате длительных исследований доказали, что продукты, содержащие клетчатку, способны защитить организм от всевозможных инфекций. Было обнаружено, что клетчатка является прекрасной защитой кишечника от вредных бактерий.
Для подтверждения этого заявления американские ученые провели эксперимент с использованием лабораторных мышей. В результате стало очевидным, что грызуны, которые не получали достаточное количество клетчатки в течении двух недель, заразились кишечной палочкой E.coli.
Потребление продуктов, богатых клетчаткой, способно изменить иммунную систему
Тем самым, это снизит риск аллергии, например, на арахис. По словам ученых Монашского университета, достаточно на утро съедать тарелку отрубей и немного кураги, дабы предотвратить появление и, возможно, обратить вспять аллергию. Все дело во взаимодействии микрофлоры кишечника и иммунной системы.
Не исключено, что нехватка клетчатки стоит за распространением аллергий в современном мире.
Клетчатка против жира
Волокна клетчатки играют неотъемлемую и главную роль в качественном снижении веса, так как они регулируют не только работу ЖКТ, но и всего организма полностью. При достаточном получении клетчатки ЖКТ намного быстрее выводит пищу из организма. Также было доказано, что при норме употребления пищевых волокон, снижается риск рака и других серьезных заболеваний.
