Осторожно: ядовитые плесенные грибки

Осторожно: ядовитые плесенные грибки

Некоторые разновидности плесени, такие, как, например, плесень на полутвёрдом голубом сыре, практически безобидна. Однако, как замечается в одном авторитетном медицинском периодическом издании, есть и такие виды плесени, которые могут принести существенный вред, и особенно небезопасны они для людей со слабым здоровьем и пожилых.

Наиболее ядовитые плесенные грибки те, которые могут появиться на хлебе и других зерновых продуктах. Чаще всего, у поверхностной плесени имеется грибница, которая может пронизывать весь продукт. Важно также знать, что токсины, которые вырабатывает плесень, не разрушаются даже при тепловой обработке. В вышеупомянутом медицинском издании даются дальнейшие советы.

По возможности, сохраняйте продукты питания в холодном месте и используйте их до того, как они заплесневеют.

Если на ягодах (на винограде, малине, например) или на фруктах маленького размера появилась плесень, обязательно выбросите их. Мойте фрукты и ягоды только перед тем, как будете, непосредственно их есть, так как влага только ускоряет быстрое появление плесени.

Твёрдые и крупные фрукты и овощи, такие, как лук, яблоки, цветная капуста, картофель, которые имеют небольшие заплесневелые участки, пригодны к употреблению в пищу, если предварительно вырезать плесень. В том случае, если плесенью покрыты такие сочные плоды, как, например дыня или персики, их лучше всего выбросить.

Если плесень обнаружилась на твёрдых сортах сыра, его можно принимать в пищу, тщательно срезав находящийся под плесенью слой продукта толщиной не менее два—три сантиметра. Однако, не колеблясь, выбрасывайте покрывшийся плесенью йогурт, сыр мягких сортов, мясо, хлебобулочные изделия, остатки пищи, арахисовое масло, орехи, варенья и сиропы.

Как остановить облысение? Все про лечения алопеции можно найти на сайте dslaboratories.ru. Здесь представлен эффективный препарат для лечения облысения у женщин и мужчин.

Автор: Максим Кухин

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: