Чем чеснок лучше антибиотиков?
В чесноке есть соединение диаллил сульфид, которое в сотню раз эффективнее, чем некоторые антибиотики при борьбе с вызывающими отравление после употребления мяса птицы бактериями.
Уникальность соединения в том, что, в отличие, например, от эритромицина, оно запросто пробивает пленку, защищающую колонию бактерий от внешнего мира. А еще те погибают при термической обработке.
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также
Добавить комментарий