Американский производитель уничтожит 265 тонн мороженого из-за опасных бактерий

Американский производитель уничтожит 265 тонн мороженого из-за опасных бактерий

Компания Jeni’s Splendid Ice Creams из штата Огайо объявила, что отзывает из магазинов свою продукцию.

Это произошло после того, как санитарная комиссия нашла в образце мороженого, произведенного Jeni’s, бактерии листерии. Как говорится в пресс-релизе компании, большая часть мороженого пройдет через анаэробное брожение для получения электричества или удобрений. Отзыв обойдется Jeni’s более чем в 2,5 миллиона долларов. Jeni’s прекратит продажу мороженого всех видов, замороженного йогурта, замороженного десерта сорбета, сэндвич-мороженого и закроет свои розничные точки до тех пор, пока не убедится в полной безопасности своей продукции.

На прошлой неделе из-за листерии пришлось отозвать продукцию другому производителю мороженого — техасской компании Blue Bell Creameries. Мороженое Blue Bell могло привести к заболеванию листериозом десяти человек в четырех штатах, трое из которых умерли.

Как заявил пресс-секретарь Управления по продуктам и лекарствам США (FDA), у регулятора пока нет оснований полагать, что факты обнаружения листерии в мороженом Jeni’s и Blue Bell связаны, пишет ABC News. Случаев заболевания листериозом из-за продукции Jeni’s пока не выявлено, пояснили в Центрах по контролю и предотвращению заболеваний США (CDC).

Листериоз — инфекционное заболевание, вызываемое патогенными видами палочковидных бактерий рода Listeria. Заражение листериозом происходит через пищу. В группу риска входят пожилые люди, беременные женщины, новорожденные и пациенты со слабым иммунитетом. Летальность болезни в некоторых случаях достигает 60%.

В марте 2015 года решением суда было оштрафовано подразделение Johnson&Johnson компания McNeil Consumer Healthcare.Наказание назначено за продажу лекарств, загрязненных тяжелыми металлами, в том числе и препараты для детей. Сумма штрафа составит 25 миллионов долларов (около полутора миллиардов рублей).

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: